Ingrédients:
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
40 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
50 cl (500 g) de lait
70 g de beurre fondu
1 pincée de sel
Recette :
Mélanger la farine avec la levure délayée dans un peu de lait, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter les oeuf.
Ajouter le lait peu à peu.
Incorporer le beurre fondu et le sel.
Laisser reposer une heure.
Confectionner les gaufres 3 à 5 mn dans gaufrier chaud.
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