Clafoutis pommes cannelle

Ingrédients pour 2 personnes :

3 pommes 🍎 

250 g de lait 🥛 

1 œuf 🥚 

40 g de sucre 

50 g de farine 

1 cuillère à soupe de miel liquide

Cannelle

Recette :

Préchauffer le four à 200 degrés.

Couper les pommes en lamelles et les déposer dans un plat avec le miel et un peu de cannelle. Remuer le tout et faire cuire 3 minutes au four micro ondes.

Déposer les pommes dans un plat beurré allant au four.

Dans un saladier, mélanger la farine, l’œuf et le sucre. Ajouter le lait petit à petit et verser cet appareil sur les pommes. Saupoudrer de cannelle.

Enfourner pour 25 minutes.