Pain perdu au jambon au four

Ingrédients :

Reste de pain coupé en 2 ou pain de mie

1 œuf

15 à 20 cl de lait

Jambon

Fromage (gruyère râpé, mozzarella...)

Recette :

Préchauffer le four à 200 degrés.

Battre l’œuf  avec le lait. Ce mélange peut être aromatisé avec du curry, de la muscade ...

Faire tremper quelques instant le pain dans cette préparation.

Le déposer dans un plat à four.

Alterner pain jambon fromage jusqu’à épuisement des ingrédients.

On peut ajouter ce que l’on veut (légumes, bacon ...)

Mettre au four pour 15 à 20 minutes.