Rechercher dans ce blog
dimanche 15 septembre 2019
Brioche légère aux raisins à la machine à pain
Ingrédients :
75 g de beurre
175 ml de lait
1 œuf
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
350 g de farine
1 sachet de levure boulangère
125 g de raisins secs
Rhum
Recette :
Verser dans le bol de la machine à pain le beurre coupé en petits morceaux, lait, œuf, sucre, sel, farine et levure.
Faire macérer les raisins dans du rhum.
Démarrer au programme sucré, poids 750 g.
Au premier bip, ajouter les raisins égouttés.
Au deuxième bip, ôter les fouets pour plus de facilité au démoulage.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire