Cuisson : Cookeo mode sous pression 10 minutes
Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
1 kg de poireaux émincés
6 pommes de terre en morceaux
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille ou kub'or
1,5 l d'eau
Sel
Recette :
Mettre tous les ingrédients dans le cookeo.
Cuire sous pression pendant 10 Minutes.
En fin de cuisson, mouliner la préparation en velouté.
Ajouter un peu de crème suivant les goûts.
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