Blinis maison au yaourt

   

Ingrédients pour une trentaine de blinis :

1 yaourt nature

1 œuf
1 pot de farine
1/2 paquet de levure chimique

Recette :

Prendre un récipient.

Y verser le  contenu du pot  de yaourt. Remplir le pot  de farine et l ajouter  avec œuf et levure.

Possibilité de monter les blancs en neige.

Mélanger  le tout.

Huiler légèrement  une poêle. La faire chauffer.

A  l aide d une cuillère à café verser des petits tas dans la poêle. Les retourner.

Les déposer  dans un plat.

A noter : cette recette peut servir pour des pancakes. Ajouter sucre (1 cuillère à soupe) et sucre vanillé selon le goût.